Partez à l’exploration de l’Asie autrement. À travers sa cuisine, son artisanat, ses habitants ou encore sa culture, les expériences ne manquent pas pour s’immerger en Asie. Retrouvez notre collection d’activités uniques ici !

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Rencontre avec les Thai Blanc de Nghia Lo

Côtoyer les minorités ethniques de la région de Nghia Lo

Sur la route de Nghia Lo, nous avons déniché un merveilleux village loin du tourisme de masse. Nous avons aidé une famille de Thai Blancs à réhabiliter leur maison et maintenant ils vous invitent à leur rendre visite.
Alors n’attendez plus et venez partager leur vie quotidienne…

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Rencontre avec les Hmong Bleu avec Carnets d'Asie

Découvrez les femmes de Can Ty et leurs traditions de tissage du chanvre !

Le temps d’une journée, en partenariat avec BATIK International, Rues d’Asie vous propose de partir à la découverte de la culture Hmong à travers le processus traditionnel du tissage de chanvre.
Loin du tourisme de masse, cette expérience est une immersion totale dans la vie locale à la rencontre des Hmong bleus…

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Passer une nuit chez l'habitant avec Carnets d'Asie

Rencontrez les populations locales et vivez une vraie expérience solidaire en Asie

Passer la nuit chez l’habitant, ne signifie pas seulement dormir. C’est avant tout prendre le temps d’observer et de participer à la vie quotidienne des populations locales. C’est rencontrer toute leur famille, c’est partager le thé ou l’alcool local, c’est préparer puis savourer le repas avec eux. Bref, c’est vivre leur quotidien le temps d’une soirée ou d’une journée…

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Concert de musique traditionnelle avec Carnets d'Asie

Partez à la rencontre de la culture vietnamienne à travers ses arts traditionnels !

La musique vietnamienne n’est pas l’une des plus connues d’Asie, pourtant elle est riche de style, riche d’influences, riche d’instruments. Assister à un concert de musique traditionnelle est aussi une façon de s’immiscer profondément dans la culture du Vietnam…

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Croisière de 2 jours et 1 nuit dans la baie de Bai Tu Long à partir de 151$/pers !

Les jonques d’Indochina Junk naviguent sur des itinéraires très originaux. Loin des flux touristiques, elles vous proposent des croisières pour découvrir la baie de Bai Tu Long moins touristique et plus sauvage que la baie d’Halong. Indochina Junk vous propose 4 types de jonques afin de trouver celle qui correspondra parfaitement à vos envies.

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Croisière de 3 jours et 2 nuits dans la baie de Bai Tu Long à partir de 304$/pers !

Indochina Junk vous propose un séjour sur la baie de Bai Tu Long de trois jours et 2 nuits. A bord d’une de leurs jonques vous connaitrez une atmosphère relaxante, un paysage sauvage et des visites atypiques.

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Croisière de 4 jours et 3 nuits dans la baie de Bai Tu Long

Une longue excursion à travers la baie de Bai Tu Long et ses alentours pour mieux comprendre le mode de vie de la population locale en partageant leur quotidien et profiter d’un paysage encore sauvage à travers les formations karstiques.
Le dernier soir, un dîner aux chandelles dans un cadre exceptionnel : la grotte de Thien Canh Son bouclera une croisière unique en son genre.

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Cours de cuisine à Hanoi avec Carnets d'Asie

Découvrez la gastronomie vietnamienne en prenant un cours de cuisine puis savourez vos créations…

La cuisine Vietnamienne est d’abord une cuisine saine, pas trop grasse, fine, et peu épicée. Mis à part le condiment omniprésent qu’est la sauce nuoc mam que l’on ajoute à la place du sel, les plats sont souvent cuisinés de manière très simple, sans garniture ou sauce compliquée. Les légumes cuits rapidement conservent leur croquant et leurs vitamines, les viandes et les poissons leur goût et leur texture…

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Une balade en barque au coeur de la baie d’Halong terrestre !

Prenez place à bord d’une barque et traversez les grottes et les galeries souterraines de Trang An au Nord-Est de la province de Ninh Binh connue aussi comme « la baie d’Ha Long terrestre ». La région de Ninh Binh est aussi appelée la « Baie d’Halong terrestre »; vous y retrouverez les paysages irréels aux pics karstiques de la baie la plus connue du Vietnam et son atmosphère onirique.

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Un voyage au centre de la terre dans le plus grand complexe caverneux du monde!

Il s’agit d’un parcours de 2 jours et une nuit dans la jungle à la découverte des grottes de Phong Nha Ke Bang, dans le complexe de Hang Son Doong. Cette expérience hors des sentiers battus et unique au Vietnam vous permettra de découvrir des paysages souterrains seulement accessibles à un petit nombre d’aventuriers…

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Un survol en hydravion au-dessus d’une des plus belles baies du monde.

En complément d’une croisière de deux jours dans la baie d’Halong ou de Bai Tu Long, voici une activité originale qui permet de prendre de la hauteur pour profiter au maximum du panorama d’un des sites naturels les plus remarquable d’Asie avant de poursuivre votre découverte du Vietnam.

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L'architecture coloniale de Hanoi avec Carnets d'Asie

Le temps d’une journée, redécouvrez la capitale indochinoise

Cet itinéraire, spécialement conçu pour les amateurs d’histoire et d’architecture permet de découvrir une époque de l’histoire millénaire de la capitale vietnamienne, souvent oubliée des touristes et loin des circuits classiques, celle du colonialisme français et de l’Indochine, qui pourtant a joué un rôle majeur dans le développement urbain de Hanoi.

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Confection de lanternes à Hoi An avec Carnets d'Asie

Une expérience créative sous le signe de l’art et de la solidarité pour une parenthèse familiale à Hoi An.

Basée à Hoi An, Lifestart Foundation est une organisation à but non lucratif, née de l’initiative d’une australienne, afin de soutenir les familles défavorisées de Hoi An. Cette expérience familiale, basée sur la solidarité, consiste à participer à l’atelier peinture et lanternes de Lifestart Foundation afin de découvrir et de vous initier ces arts vietnamiens…

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Prendre à cours de cuisine à Hué avec Carnets d'Asie

Prendre un cours de cuisine à Hué

Cette expérience d’une demi-journée, à coupler avec une visite de l’ancienne capitale, consiste en un cours de cuisine qui vous permettra de découvrir quelques recettes emblématiques de la gastronomie huéenne.

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Découvrir Ba Vi avec Carnets d'Asie

Une journée sous le signe de la nature et de l’amusement!

Une expérience qui combine randonnée dans le parc national de Ba Vi et détente dans les piscines de Tien Son, idéal pour passer une journée en famille loin de la frénésie du voyage…

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Découvrez en famille le métier de céramiste!

Bat Trang est l’un des nombreux villages de métier traditionnel que l’on peut découvrir dans la banlieue de Hanoi. Depuis plusieurs siècles ce village est spécialisé dans les objets en céramique, les rues y sont remplies d’ateliers et de boutiques exclusivement dédiés à cet art. Si vous envisagez de rester plusieurs jours à Hanoi lors de votre voyage, participer à un atelier de poterie à Bat Trang sera une expérience ludique qui ravira toute la famille.

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Goûter à la cuisine de Hué avec Carnets d'Asie

Une expérience savoureuse pour découvrir l’essentiel de la cuisine huéenne.

Hue est certainement la meilleure région du pays pour découvrir la cuisine vietnamienne. La ville était la capitale de l’empire sous la dynastie des Nguyên et le roi, très exigent, refusait de manger le même plat deux fois dans l’année. C’est un circuit gourmand à la découverte du patrimoine architectural et culinaire de la ville qui vous attend…

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Villages de métiers près de Hanoi, fabrication de cages à oiseaux

Partez pour une découverte des savoir-faire vietnamiens!

La région de Hanoi possède une longue tradition de métiers d’artisanat. A l’image des 36 corporations du vieux quartier, ce sont en fait plus de 1000 villages de métier. Souvent oubliés des itinéraires touristiques, ces lieux préservés du tourisme et authentiques méritent véritablement d’y passer quelques heures ou une journée lors d’un voyage au Vietnam, afin de mieux comprendre l’art de l’artisanat vietnamien.

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